智脑时间11点了,屋外传来姥姥的说话声,家里人都回来了。看到悠悠睡醒了,姥姥和妈妈去厨房做午饭,悠悠急忙爬起来去厨房观察情况。
两间土坯制作的厨房,面积不到二十个平方,外间盘着一大一小两个相连的土灶,大灶门上面挂着个瓦罐,靠着灶门口的热量温着水。
门后放着个大水缸,水缸上面墙上挂着一溜木头碗橱。水缸和大灶间垒了个土台,上面放着个五升琉璃盆(带釉的土盆,大概能盛五升面粉,一升大约3市斤)。
门南面放了个案板桌,桌子上面的墙上也挂了个木架,放着两颗白菜和几个萝卜地瓜。里间是个杂物间,除了各种农具家什外,摆满了各种大大小小的缸、囤和咸菜坛子,盛放着一家七口的口粮。上面用木盖盖的严严实实的。木盖上放着簸箩、簸祺、面缸,簸箩里装着满满的各种干粮。
姥姥烧火,妈妈切菜。姥姥嘱咐着:“肉切厚点,要一指厚,一年就给你舅舅送这一回过年菜,得实实在在的”。
妈妈一边应着一边往锅里放东西,白菜、粉条、海带、金针、炸丸子、熟肉一起放在肉汤里煮,上面溜了白面馒头和黑白相间的花卷。
花卷里白面只是薄薄的一层,连杂面(高粱和大豆掺在一起磨出的面)的黑色都遮不住。又叫”驴打滚”,形容白面少的像黑色的毛驴在地上打滚是粘上的尘土。
饭菜做好后,妈妈先拿了个大碗盛了满满一碗菜,又单独挑了几片肥肉放到上面,拿了条新粗布手巾包了六个白面馒头,让爸爸给舅姥爷家送去。
爸爸刚走,大表舅和大表哥也端着菜送来了。
舅姥爷家的过年菜里多了酥肉和山药,用盆子装了满满的一盆,里面得有一碗肉,进来就把菜倒进锅里。表哥端着一个馍筐,里面盛着十个白面馒头。
“爱国,你爹娘什么时候都惦记着姑。看姑家这过年菜里面这么多肉,回去告诉他们,姑家今年这年过的富足,让他们放心吧。”姥姥拉着爱国舅舅嘱咐道。
“好来,我一准把您的话带到。”爱国舅舅答应着带着儿子回去了。
妈妈挨个舀碗,姥爷的、姥姥的、昊昊的、悠悠的、迪迪的,每个人的碗里妈妈都挑着放肉,到她和爸爸时锅里就只剩下菜了。姥姥和妈妈往饭桌上端饭菜,姥爷从灶门上的瓦罐里舀出温水给兄妹仨洗手。
爸爸回来后,一家人开始吃饭。姥姥给姥爷和三个孩子挨个拿了白馍,自己拿了个花卷被爸爸夺过去。“妈,您都快五十了,就吃顿好的吧。”
“好,今天初一,大家都吃白馍。”姥姥说着拿了个白馍。
“妈,我俩年轻,白馍留着让爸和孩子多吃顿。”悠悠看到爸妈还是拿起花卷。
看着哥哥吃肉的满足样,不爱吃肥肉的悠悠,看着
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