忠诚正直,连本官的面子也不买——京都府尹杨大人如是说。
但只有谢鹤的老娘知道,谢大人他其实有个致命的弱点,爱吃鱼。
谢老娘就烧了一手好鱼,不过自打老人家过世,谢鹤已经很久没吃过鱼了。京都府伙食不错,但鱼做的一般,其他食物不好吃谢鹤也吃得下,毕竟只是果腹。可是鱼,一定得好吃,不好吃他绝对动都不动!
如果有人去采访捕快们关于谢大人的食物喜好,他们一定会异口同声的告诉你:总捕头他不爱吃鱼!从来不吃鱼!如果你请他吃饭,千万不要有鱼!
谢鹤已经快三年没吃过鱼了。他每个月的俸禄是五两银子,因为是个单身狗,钱基本都花到需要接济的人身上,自己的日子过得紧巴巴的,去做鱼最出名的酒楼吃一顿都不止五两,所以是的,谢鹤他馋鱼,馋的不行。
鱼是个好东西,可要想将它做好可不容易。尤其是鱼羹,又是给小孩子吃的,不能放大料,这样就难免会腥,然而这鱼羹一掀开,谢鹤闻到的只有鱼的鲜香,没有丝毫腥味。他顿时就站在了门边,然后不受控制的走进屋子,在桌边坐了下来。
鱼是到了京都府落脚后清欢亲自上街去买的上等鲈鱼,肥嫩新鲜,肉质细腻,将鱼肉拆下来做鱼羹,剩下的也没浪费,和白菜粉丝一起加大料炖到收汁——一会儿用饼子沾着吃,美味又管饱。
“大人不必客气。”清欢盛了一小碗给小奶娃,剩下的海碗端到谢鹤面前,转身又去了厨房。
谢鹤拿起调羹舀起一勺,高汤清澈见底,汤面上漂浮着细碎的火腿丝笋丝香菇丝还有葱花,红红绿绿白白分外好看。吃一口,只觉鱼肉顺滑弹牙,高汤收入肉内,与鱼本身的鲜味结合,咽下肚去,着实令人身心爽快,发出喟叹。
☆、第935章第九十六碗汤(二)
第九十六碗汤(二)
谢鹤虽然是个捕快,但他的父亲生前是名私塾先生,因而吃相并不粗鲁,反倒十分文雅。不过鱼羹太好吃了,他吃完一海碗仍旧意犹未尽,又拿起饼子沾了炖鱼,连同酱汁吃的一干二净,腹内饱胀,才想起自己吃的有些多,竟忘了人家姑娘一口未动。
这就很尴尬了。
清欢正喂小奶娃吃饭,她看出谢鹤羞赧,道:“谢大人可吃饱了?若是不够,缸里还有一条鱼。”
什、什么?
还有……一条鱼?
谢鹤的心顿时蠢蠢欲动起来。他看着眼前的姑娘,下午手下们都在嘀咕,他不小心听到,才发觉他们是在讨论这姑娘的美貌。本来谢鹤是没怎么在意的,眼下吃了人家的鱼再一看,顿觉清欢貌美无双,可要甩出其他女子一大截。谢鹤常年在外奔波破案,皮肤是健康的古铜色,因而脸红了也看不大出来。他清了清嗓子:“我突然想起,府尹
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