笑笑的吃螺蛳方法引得杜衡直发笑,笑完了之后杜衡开始给笑笑想办法。除了将螺蛳肉挑出来喂给笑笑,杜衡没有别的办法了。看来笑笑只能在化形之后才能享受到吸螺蛳的乐趣了。
一下吃到一大口螺蛳肉的笑笑眯起了眼睛,虽然螺蛳肉小,但是口感意外的好。笑笑发出了咻咻的笑声,他喜欢这个味道。
杜衡对玄御说道:“下次去南山的时候,我多摸一些螺蛳回来挑出螺肉来,笑笑喜欢吃这个。”
玄御点头:“好。”到时候他来负责挑螺肉,杜衡为了修行已经很辛苦了。
等大家吸了一会儿螺蛳之后,景楠吸了吸鼻子:“是不是饭好了?我闻到香味了。”
咸肉菜饭的香味从院子外面飘了进来,坐得最靠近门的景楠第一个闻到了。
杜衡一听立刻放下了筷子走到了锅边,没错,菜饭已经好了!揭开锅盖,锅中的米饭油汪汪,里面夹着发黄的莴苣叶和咸肉丁香肠粒,闻着就香得不得了。
杜衡刨松了咸肉菜饭,实不相瞒,闻到这股咸香味,他肚子里面的馋虫就饿的受不了了。他已经好多年没吃过菜饭了,虽说咸肉菜饭每个季节都能做,但是杜衡觉得这是独属于春秋的美食,然而那个时候,他都在学校里面。
灵米们吸饱了油脂和青菜的香味,它们鼓鼓胀胀粒粒分明。灵米中混杂的咸肉丁和香肠粒中的油脂被煸炒了出来,现在的它们乖巧的躺在米饭中间一点都不霸道。下锅之前还绿油油的莴苣叶子现在已经变成了黄色,它们与咸肉香肠交相辉映,一碗咸菜饭五颜六色又好看又好吃。
笑笑惊喜的发出了颤抖的啾啾声,闻到咸肉菜饭的味道,他就特别喜欢。他觉得这个饭会比杜衡之前给他炒的米饭还要好吃。
杜衡挨个儿给大家盛好了米饭:“老家那边的人做饭的时候,还会在开锅之前加上两勺子荤油,这样搅拌开之后米饭就不会那么干。我在米饭里面放了不少咸肉和香肠,荤油已经足够啦~”
大家特别捧场,景楠捧着碗里的米饭看了看:“好看,就像是锦绣江山一样。咱以后可以多煮点这个饭吃吃。”
杜衡乐了:“你还没吃呢,就知道好吃了?万一不合你胃口呢?”
景楠指了指自己的鼻子:“我的嗅觉可不是盖的,我说好吃就一定好吃。”说着景楠扒了一筷子饭入口,细嚼之下米饭鲜香,果然比白米饭要多了好多滋味。
就是吃咸肉菜饭会觉得有点干,这时候昨天剩下的朱厌肘子汤就能端出来了。
昨天杜衡煮了朱厌大半条肘子,加上中午大家吃了太多小螃蜞,剩下的汤挺多的。
杜衡将汤端到了餐桌上:“吃咸肉菜饭要配骨头汤,这样吃起来才美味。”
温琼问道:“那为什么不上昨天晚上的鹅汤呢?我觉得鹅汤好喝
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