凤归和玄御四目相对,凤归露出了挑衅的笑容。他对杜衡说道:“床嘛,多了去了,你想要几张都可以。我现在就给你,对了,放在楼下的房间对不对?”
玄御的声音有点咬牙切齿:“凤归!”
凤归笑嘻嘻的说道:“两个血气方刚的男人睡在一起确实不太好,又不是房间不够住不下。”
玄御深深的看着凤归,杜衡觉得下一刻玄御的拳头就要挥到凤归脸上去了。可是玄御却转了个身走向了灶台:“熟了。”
两盏茶的时间到了,青团已经蒸好了。裹挟着蒸汽的蒸笼放在餐桌上,揭开蒸笼盖子之后白色的水蒸气猛地往上一窜。这一窜就冲淡了方才厨房中的不愉快,大家都被蒸笼中一个个翠玉一般的青团给吸引了。
米粉中掺入艾蒿汁液后颜色会变成绿色,这种绿色经过蒸制之后更加的鲜明透亮。青团们一个个含蓄的蹲在蒸笼底部,圆溜溜的,上面像是抹了油一般油亮亮。
趁热拿起一个咬上一口,软糯的表皮透着一股清香,杜衡没有在外皮中放糖,蒸制出来的青团外皮比之前的荠菜团子更加黏糊有嚼劲。光吃这个外皮,都能空口吃上两三个。
咬开外皮之后,里面丰富的馅料就露出来了。咸味的馅儿还蒸出了汤汁,咸鲜的汤汁被包裹在青皮中,小心翼翼的吸上一口汤汁,五脏庙顿时就舒坦了。
咬上一口,清甜的春笋和山膏肉缠缠绵绵,加上内里的豆干,它们在调味料的作用下和谐的相拥在一起,让人一口接一口的停不下来。
甜馅儿的青团也可圈可点。蜜红豆馅儿的青团数量不多,咬开青皮之后,一粒粒圆润的红豆鼓鼓胀胀,只要舌尖一搅,粉糯的红豆就化成了一汪甜甜的豆沙。
红豆馅的豆沙在杜衡老家拥有坚实的群众基础,好多老人就好这一口。杜衡没有在蜜红豆中加太多的糖,青团不会齁甜,就算吃上好几个也不会忙着去喝水。
花生芝麻馅儿的青团甜味就比豆沙强烈了些,搅拌在其中的白砂糖被高温熔化成了甜蜜的汤汁。吸上一口,汤汁中还带着芝麻和花生的香。对于爱吃甜食的人而言,这个味道的青团就是神仙味道!
杜衡手里握着一枚翠绿色的青团,他突然没什么食欲了。他还记得要和玄御分床的事情,说来奇怪,明明这是一件顺理成章的事情,为什么他有一种对不起玄御的感觉?
旁边在吃花生芝麻馅儿的玄御看着也不太开心,杜衡看了他一眼正好和他四目相对。杜衡做贼一般的挪开了视线,他不知道自己这是怎么了,他又愧疚又尴尬,总觉得做了什么不好的事情被人抓包了一样。
凤归和景楠他们吃的特别开心,尤其是凤归,他拿着个辣椒碗在蘸青团吃。红彤彤的辣椒油从青团上挂下,他没眉开眼笑的:“
请收藏:https://m.bqgpa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)