你上哪去了,少给我说这些有的没的。”沈寄说的道理他也知道,可问题是她怎么会懂,说得好像她经常考试一样。不过,这个时候,魏楹不关心这个。他就知道,听说沈寄和阿彪出去了,他心头就乱糟糟的静不下来看书。
沈寄看他一眼,“少爷,临近考试有时候是会看不进书的,你不妨歇歇,放空一下自己调节调节。到时候上场好好发挥把你库存的那些知识都发挥出来就好。你不是说该看的书你都已经看了好几遍了么。”这个沈寄有经验,大考之前都是如此,太重视了难免会紧张。
“看不进去。”魏楹咬牙道。
“你不看书了么?”
魏楹气结,合着他在这儿候了半天,她压根没看到。
正歇气的沈寄听到这一声惊讶的转头,“少爷,你怎么还在这儿啊?”
“现在可以说了吧?”
所以,暂时,沈寄的摊子还是很平静的。
胡四娘子觉得沈寄为人不错,而且刚涨了工钱,再者说帮工不用操那么多心,丁大娘的为人她也信不过所以没有理会。
至于她的四个工人,德叔德婶觉得一个月八两银子的收入对他们来说已经很好,又时常可以见到儿子。而且如果没有魏楹举人这个招牌,要在这京城摆摊也不容易。胡四娘子家里有重病的相公,又要抚养孩子,所以对这份帮工也很重视。她是租住在这一片最便宜的地方,相当于一个大杂院,租金很低廉,一家人挤在一起,一个月一两银子。而且她也没有时间自己去另摆一个摊,所以帮工是很好的选择。另有一个丁大娘倒是很羡慕沈寄赚钱,不过她没有手艺,私下里撺掇过胡四娘子和她一起另起炉灶。
附近的人家都很喜欢到她的摊子上买些熟食,没灶的就直接坐下吃饭,有灶的也买回家去吃。做餐饮,做的就是一个口味,而且沈寄的摊子上从不缺斤少两,所以客人一向很多。不过像今天这么好生意,倒是少有。
等到锅里煮上了,另一边又开始烧起肥肠,都弄好沈寄才坐下歇息。如今小摊上的小菜她都交给胡四娘子在做,这些荤菜就是自己动手了。胡四娘子的手艺不错,这样摊子上就又添了几道小菜。沈寄也给她把工钱涨到了五两,不光是一个帮佣了。
魏楹弯腰把沈寄的老卤端到火上,然后就见她系了围裙端着之前煮的七分熟的牛肉肥肠出来,等着卤水开了放到锅里,又不停的往里头加些作料。
一回去,沈寄就把备着的火打开,这样虽然要费一些柴和碳,但随时都有热水,有需要立即就可以用火,不需要再现生火很是方便。
“回头跟你细说。”
阿彪急匆匆的就往铺子去了,魏楹又问:“你们俩去哪了?”他看了书出来,外头就没人了,本以为沈寄去摊子上帮忙了,结果德叔匆匆忙忙回来拿卤牛肉才听说是和阿彪一道出门去了。然后德叔又回来了两趟,把沈寄的存货都拿走了,他有些坐不住书也看不进去就走出来等着了。
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