樱暗叹了一句,只得将目光转向另一筐长形的紫皮茄子上。
肃州属于南方,紫茄子是此地的盛产,并不稀奇,反倒是外地运来的青茄子更受青睐一些。
可现在江樱没得选了。
她随便挑了几个,走回了自己的案板前。
这个时候大家都忙着做菜了,余氏一时间也抽不开身让人再来给江樱使绊子。
而且……令余氏吐血的是,江樱从头到尾都没有表现出气闷的态度,就像是根本没将这一切放在眼中一样——这让余氏十分懊恼,找茬这种事情,就是要给对方添堵的,如果对方毫无反应,但堵的便是自个儿了……
郭婆子等人也暗暗赞叹这小姑娘年纪轻轻,但心理素质真真是强大啊。
殊不知,真正的原因乃是,这货根本就没有察觉到是有人在为难她……
半个时辰后,临近正午。
郭婆子等都做好了自己的菜,在一旁闲聊起来。
“咿?你这做的都是什么菜?”郭婆子余光不经意的扫到江樱案板上的菜,讶异的脱口而出问道。
为了保证个人的手艺不被窥视,每个案板间都置有一人高的隔板的,但由于此刻厨娘们多是做好了自己的活计,便走动了起来,以至于郭婆子一打眼便瞧见了江樱的菜色。
但看样子已经是做成了,便也没什么好避讳的,几个人便好奇地围了过去。
江樱正做着最后一道菜的最后一步,将调拌好的蒜泥香菜醸入蒸熟后在中间划开了口的茄子里。
“这茄子就这样吃?不切了?”郭婆子指着盘子里一条条整齐排列的紫皮茄子,问道。
其它的四道菜看着也是新鲜的,但这整茄子的做法,却尤为显眼。
“这叫蒜茄子,就是要将蒜泥和香菜的味道在茄肚里面得到充分的释放,味道才好。”江樱对她们的反应并不意外,严格来说她做的这道蒜茄子传自东北,这里的人没见过很正常。
“可这蒸过的茄子里头还冒着热气呢,能叫做凉菜吗?”一位婆子撇撇嘴,显然不大喜欢江樱。
不料江樱闻言反而对她笑了笑,道:“大娘不用担心,等待会儿端过去,便凉透了。”
“……”婆子脸色一阵反复。
这人怎么不按常理出牌!
真真是一拳头打在了棉花里的无力感……
郭婆子强忍着笑,因着那开口的齐娘子平素与她很不对付,所以一时间,郭婆子只觉得这看起来软糯娇憨的小姑娘真是越来越招人喜欢了。
“你这几道菜瞅着就有名堂,真不愧是家里做酒楼起家的啊!”郭婆子由衷的夸赞道,面上带着笑。
江樱笑了笑,没有多说什么。
很快,饭厅里的丫鬟下人们便过来传菜了。
江樱见没人注意到她,便不着痕迹的将菜刀隐了起来。
这不能怪她太随便的就拿传家之宝出来用,而是方才翻找过来的菜刀别说切菜了,就是用来剁手,一刀下去也不带破一丁点儿皮的。
其外,一整个晌午,厨房里的人都能清楚的感受到余氏的怨愤,纵然因为脸上有伤不便多说话,但这还是不妨碍她找众人的茬儿。
请收藏:https://m.bqgpa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)