二月八日礼拜六,上午。
“叮,宿主今日签到奖励为,‘柳泉居’银丝卷X500。”
杜守义刚听到‘柳泉居’时一激动,还以为他的春天来了。可随即而来的‘银丝卷’让他泄了气。
银丝卷是什么?南方朋友未必知道。说白了就是‘馒头包面条’。
它是鲁菜主食之一,几乎每家鲁菜馆子都有。京都城里做得最好的是曲园饭店,每个银丝卷里包着一百一十多根‘面条’。丰泽园的银丝卷也很出名。
但要说销量最好、名气最大的却是‘柳泉居’。柳泉居的银丝卷,豆沙包,烤馒头,可谓它家面点的‘三大金刚’。它家的外卖窗口时不时就排起了长龙。
日本有家‘神奇’的公司:雅马哈。它做发动机,做摩托,做钢琴,做一样成一样,仿佛就没他们不会的。
其实柳泉居也是家‘神奇’的企业,它就是京都餐饮界的‘雅马哈’。或者应该说,雅马哈是日本的柳泉居。柳泉居已经四百多年历史了,雅马哈才多少年?
四百多年来,柳泉居干什么都能成事。
一开始它卖‘燕京黄酒’。严嵩题字,多尔衮认证,一卖就是几百年,比便宜坊年头都长;干菜馆它做成了八大居之一;连顺手做个馒头搞个副业都能做成京都头一号。
总之在餐饮这一行,干一样成一样,只要它想干就没有干不成的事。
牛叉的不止这些。它离老舍家只有一条胡同,老舍先生在《正红旗下》,《四世同堂》中,都以柳泉居做过背景,对它的感情很深。
八零年柳泉居重新开业时,京都各界‘土著’名流们纷纷发文、题词,欣喜之情溢于字里行间....
五百个银丝卷杜守义一个没留,中午抽了个空都给廖家洼送过去了。白面的银丝卷可比饽饽实在多了。
看着眼前的几筐腊鸡,清酱肉和那几大簸箩的白面馒头,廖承德久久说不出话来。
杜守义上回来说过,让他等工作组走了就来个电话。尽管他猜出和年货有关,可万万没想到会有那么多。
“二叔,您知道我开了个小诊所,这些都是病友们送的,搁我这儿实在吃不完,您受累帮着解决一点。”
廖承德要是信了这鬼话,他这村支书就不用干了。那肉都是一大方一大方的,馒头还冒着热乎气呢...
今天杜守义在廖家洼待得比时间比较长,他在听廖承德介绍新设知青点的事。是的,廖家洼在节后要新设一个知青点。
廖家洼知青点,廖承德是村支书,廖家老三在公社做会计,这...
心病一朝得解,回程路上杜守义实在忍不住了,他停下身形,看着空旷的田野大笑了起来。
晚饭后小北看着他乐呵呵的样子实在忍不住了,问道:“什么事啊?高兴一晚上了。”
“呵呵,和棒梗有点关系,对建国
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