接着,施漫漫把宋小乐,带到吃食馆的后厨。
她指着案板上的五花肉,对宋小乐说:“小乐哥,你可以把案板上的五花肉,剁成肉沫吗?”
“当然可以。”
宋小乐说完,便用清水,洗了下双手。然后,开始剁肉沫。
“再剁碎点,越碎越好。”施漫漫在一旁指导。
宋小乐剁完肉沫,施漫漫便用这些肉沫,当即做出来,几只火腿肠。炸熟后,分给吃食馆的众人试吃。
“小乐哥,这火腿肠,好吃吗?”
宋小乐,点头回答道:“好吃。”
“这将是我们吃食馆,下一个新品吃食。”施漫漫浅笑道:“那么,小乐哥,我现在雇佣你,给我们吃食馆,剁肉沫。你可愿意?”
“当然愿意。”宋小乐开心地回应道。不过转瞬,他又变了脸色,“只是剁肉沫吗?还有没有,其它的活计?我一并做了。”
“你可不要小看,这剁肉沫。”施漫漫挑眉,“我们吃食馆,将来需要的肉沫,可能会很多。一般劳力不大的,可是做不下来。”
“但是现在,需要不多,我又很闲。”
“现在,你就只管剁肉沫吧。等你恢复好了,再增加其它的活计。”
施漫漫缓缓地说道:“我们吃食馆的正常员工,第一个月的工钱,是两百文铜钱。故而,小乐哥,你第一个月的工钱,也算两百文吧。”
闻此言,宋小乐慌忙地摆了摆手,“不用,不用了。不说医药费,我在这里白吃白住,这么久。帮你们做点活计,这是应该的。何况,这活计又不重。”
“该给你的,就应该给你。不然,我可不好意思,雇佣你。”施漫漫沉思了一下,又继续说道:
“这样吧。在你恢复好之前,这做工的月钱,就算一百文。等你恢复好之后,你要是还想,继续在这里做工,就按照,正常员工的工资福利,给你照发。”
“不”
就这样说定了。施漫漫打断宋小乐的话,坚决地说道:“你要是再推辞,我就不雇佣你了。”
听到施漫漫这话,宋小乐不再好意思拒绝,故而安心待在吃食馆,帮忙做工。
施漫漫家的火腿肠,一经推出,便受到蜀都城,众多老百姓的好评。
腾越酒楼的高掌柜,再次找到施漫漫,合作授权火腿肠的事情。
“这火腿肠的制作方法,很是简单。一般人吃过几次,就会做了。相信高掌柜,这制作火腿肠,应该也是难不倒你的吧。”
“能不能制作出火腿肠,这事,还要另说。但是这授权费,该给你的,还是要给的。毕竟,你是第一个,制作出火腿肠的人。以后,我们还要继续合作,可不能不讲道义。”
听到高掌柜这么说,施漫漫欣然接受了,火腿肠的授权费。毕竟,谁也不会嫌钱多。
腾越酒楼推出火腿肠,自然也将,火腿肠这种吃食,传到了西北
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